BÒ THÁP SỐT PA-TÊ, hương vị lạ, đặc trưng, chill cùng nhạc nhè nhẹ sang sang 169 000 đ phần ăn cho 2 – 3 người.
Ngẫu hứng ghé quán “Phong cách Đà Lạt” Hoàng Gia, ăn thử BÒ THÁP SỐT PA-TÊ, món mới của quán. Phải nói trời mùa này ngồi đây ăn, gió luồng qua se se lạnh cảm giác như ở ĐÀ LẠT. Trên bàn lửa ấm áp, không gian lạnh lạnh, ăn bò như vậy mới ngon. Hehe.
1 phần 169 000 đ gồm 2 dĩa ba chỉ bò, bắp bò khá đầy, kèm theo đó là dĩa rau đủ loại hành tây, salat, cà rốt,… và 02 ổ bánh mì nếu đi 02 người, ăn thêm kêu thêm thôi và 02 quả trứng gà. Vì bò mỹ khá ngon, tự dưng mình đề xuất ảnh lên chương trình Ăn bò thả ga với 120k mà chưa biết sao nè.
Mình ấn tượng với món sốt. Sốt do chính tay mẹ của anh chủ làm. Cô có hơn 30 năm kinh nghiệm trong nấu nướng, đầu bếp nhà nấu lừng danh Long Khánh một thời. Sốt được làm từ Pa-Tê không hoá chất hay phụ gia, chỉ nêm nếm gia vị với công thức đặc biệt xưa giờ không ai có. Bạn nên đến thử đi, đảm bảo ghiền.
Cách làm cũng khá dễ, nên chị chủ hướng dẫn chút là biết làm ngay. Bò hơi dai để tạo cảm giác khi ăn, ăn kèm với nước sốt thì phải gọi là ok. Nước sốt là Pa-tê nhưng hương vị pa-tê không quá nồng, nên bạn nào kỵ vẫn có thể ăn được ngon lành nhé. Sắp tới theo anh chủ sẽ ra 1 2 hương vị mới nữa nghen.
Ngoài món bò, chủ đạo của quán có món Kem Ye do chính anh chủ quán làm đó.
Quán Hoàng Gia địa chỉ 64 Nguyễn Trãi, bên hông Nha khoa Minh Tâm.
Khung giờ: hiện nay bán chiều tối, sắp tới sẽ bán sáng luôn.