Cái thời hot hot gà rán thì chị Hạnh đã nhượng quyền thương hiệu Gà Five Star về bán tới giờ. Lúc mình học cấp 2 cấp 3 là 2 chị em sinh đôi đã mở 2 cái booth đỏ đỏ bán gà. Mở ra là hot tới giờ, dù có mấy quán mở nhưng vẫn trụ vững đến ngày hôm nay.
Gà rán chị Hạnh bán mình ăn thấy ngon, giòn, ổn áp, còn bạn?. Xưa bán mang về là chủ yếu, nay có ngồi sạch sẽ nha. Quán có khoảng 10 món, chủ yếu là đồ chiên. Mình ghé đây chủ yếu ăn Đùi Gà Góc Tư, món này top Best seller của quán. Tuy mua về nhưng mình ráng ngồi lại để viết review cho kịp, ngồi nghe quá trời người mua 1 2 3 cái đùi góc tư mang về kèm cơm chiên. Món này 40 000 đ với 1 miếng gà bự chà bá lửa.
Ngoài ra còn món gà xoè chất lượng chỉ 20 000 đ. Gà này không xương, giòn, thịt thà đầy đủ. Bạn nào lười gặm thì gọi món này, lấy 1 cục, chấm 1 phát, cắn giòn rụm, đảm bảo ghiền.
Quay lại món Đùi Gà Góc tư, sau một hồi làm “Mô Đồ” cho mình chụp bấy bá vẫn còn giữ phong độ giòn rụm quá đã. Mình khoái ăn mấy cái đùi, không phải do nó là đùi mà nó có cục sụn khớp ăn ghiền, bá lắm.
Đồ chiên tại quán cũng có vài món khác, món mình thích nhất trong nhóm này là TÀU HỦ KY chiên 10 000 đ 1 que. Món này thấy ít chỗ bán. Ngoài ra còn xúc xích, phô mai que, khoai tây chiên, cá viên, hồ lô, và Đùi gà, cánh gà Tẩm mắm chiên.
—-
Ăn Trọn Long Khánh