Hủ Tiếu Cường Trà Gia

4 Trần Quang Diệu, Xuân An, Long Khánh, Đồng Nai, Việt Nam Hiển thị bản đồ Xem đường đi Xem menu

Đánh giá

0

Chưa có đánh giá

/5 (0 đánh giá)
Vị trí
0
Không gian
0
Chất lượng
0
Phục vụ
0
Giá cả
0

Thông tin chi tiết

25.000đ - 45.000đ
Đang đóng cửa - 06:00 - 10:00

Giới thiệu

02 năm mở bán ghi được nhiều dấu ấn cho người ăn bởi hương vị, chất lượng topping, nước dùng vừa miệng. Quán Cường trà gia mình trước đây có review món Bánh bao nướng, patiso, bánh tart trứng,… Buổi sáng anh bán hủ tiếu, mì. Hôm nay lại một mình đi mò ăn thử. Quán dùng các loại nước chấm đóng chai của đại gia đình nước chấm Hoa Sen “TƯƠNG VIỆT”, hàng này của người dân Long Khánh mở công ty lâu năm lắm rồi nên mình tự tin xịt xịt vào tô mì của mình. Như một thói quen, mình xin 1 chén nho nhỏ nước mắm và để đựng nước chấm. Chang nhẹ 1 ít nước mắm vô tô, còn lại tầm 1 phần nên quyết định tự chế món nước chấm ăn kèm mới thử, ai dè ngon nhức nách. Công thức mình bàn sau khi tô mì của mình được nhắc đến. Mình gọi mì khô 2 tô đặc biệt có Tôm, Trứng cút, Thịt bằm, và 1 lát Trứng cuộn, tô soup ăn kèm có nước dùng kèm theo cục sườn sụn siêu giòn và thịt bằm. 1 combo gồm 1 combo tô mì đặc biệt, 1 rổ rau tươi xanh có cải mầm ăn kèm đặc trưng, 1 chén Chanh ớt xắt và 1 ly trà đá với tổng thiệt hại chỉ 45 000 đ, giá cả kèm theo dịch vụ như vậy thì phù hợp. Mì không bị khô và bỡ, ăn rất ngon. Ở đây có mì sợi lớn, sợi nhỏ, nên các bạn lưu ý gọi theo sở thích của mình nhé. Mì được trộn 1 ít nước sốt rồi, nhưng mình vẫn xịt thêm 1 tí nước tương, sa tế, và 1 xíu nước mắm để đậm đà hơn. Sa tế ở đây tuyệt vời, anh chủ chia sẻ sa tế tỏi do nhà tự làm theo công thức riêng nên hàng đảm bảo, yên tâm nghen. Chốt phần công thức nước chấm tỉ lệ vàng 3:2:1:1 với 1 phần nước mắm, 1 phần sa tế, 2 phần tương đen và 3 phần tương ớt. Nếu ai ăn cay không tốt thì hoán đổi công thức 1 chút với 2 tương ớt và 3 tương đen. Mình cũng hay thử 1 số công thức khác nhau như trước đây có: – 0,5:1:3 – ỚT SA TẾ : TƯƠNG ĐEN : TƯƠNG ỚT – hợp với Phở – 3:1 – NƯỚC MẮM : SA TẾ – hợp với bún sườn, mọc, đậu hủ – 3:2:1:1 – TƯƠNG ỚT : TƯƠNG ĐEN : NƯỚC MẮM : ỚT SA TẾ – hợp với hủ tiếu, mì nước khô,… Quán bán bên hông siêu thị Hoàng Đức vào giấc sáng tới tầm 10h, nhấn vô link bên dưới để được chỉ đường cụ thể hơn nhé. —– Phạm Lê Hoàng Long @ Ăn Trọn Long Khánh

Đánh giá từ cộng đồng (0)

Bạn đã từng đến đây?

Chia sẻ trải nghiệm và cảm nhận của bản thân cho mọi người cùng biết Những review chất lượng sẽ được xuất hiện ở bảng tin đấy!






Giới thiệu

02 năm mở bán ghi được nhiều dấu ấn cho người ăn bởi hương vị, chất lượng topping, nước dùng vừa miệng. Quán Cường trà gia mình trước đây có review món Bánh bao nướng, patiso, bánh tart trứng,… Buổi sáng anh bán hủ tiếu, mì. Hôm nay lại một mình đi mò ăn thử. Quán dùng các loại nước chấm đóng chai của đại gia đình nước chấm Hoa Sen “TƯƠNG VIỆT”, hàng này của người dân Long Khánh mở công ty lâu năm lắm rồi nên mình tự tin xịt xịt vào tô mì của mình. Như một thói quen, mình xin 1 chén nho nhỏ nước mắm và để đựng nước chấm. Chang nhẹ 1 ít nước mắm vô tô, còn lại tầm 1 phần nên quyết định tự chế món nước chấm ăn kèm mới thử, ai dè ngon nhức nách. Công thức mình bàn sau khi tô mì của mình được nhắc đến. Mình gọi mì khô 2 tô đặc biệt có Tôm, Trứng cút, Thịt bằm, và 1 lát Trứng cuộn, tô soup ăn kèm có nước dùng kèm theo cục sườn sụn siêu giòn và thịt bằm. 1 combo gồm 1 combo tô mì đặc biệt, 1 rổ rau tươi xanh có cải mầm ăn kèm đặc trưng, 1 chén Chanh ớt xắt và 1 ly trà đá với tổng thiệt hại chỉ 45 000 đ, giá cả kèm theo dịch vụ như vậy thì phù hợp. Mì không bị khô và bỡ, ăn rất ngon. Ở đây có mì sợi lớn, sợi nhỏ, nên các bạn lưu ý gọi theo sở thích của mình nhé. Mì được trộn 1 ít nước sốt rồi, nhưng mình vẫn xịt thêm 1 tí nước tương, sa tế, và 1 xíu nước mắm để đậm đà hơn. Sa tế ở đây tuyệt vời, anh chủ chia sẻ sa tế tỏi do nhà tự làm theo công thức riêng nên hàng đảm bảo, yên tâm nghen. Chốt phần công thức nước chấm tỉ lệ vàng 3:2:1:1 với 1 phần nước mắm, 1 phần sa tế, 2 phần tương đen và 3 phần tương ớt. Nếu ai ăn cay không tốt thì hoán đổi công thức 1 chút với 2 tương ớt và 3 tương đen. Mình cũng hay thử 1 số công thức khác nhau như trước đây có: – 0,5:1:3 – ỚT SA TẾ : TƯƠNG ĐEN : TƯƠNG ỚT – hợp với Phở – 3:1 – NƯỚC MẮM : SA TẾ – hợp với bún sườn, mọc, đậu hủ – 3:2:1:1 – TƯƠNG ỚT : TƯƠNG ĐEN : NƯỚC MẮM : ỚT SA TẾ – hợp với hủ tiếu, mì nước khô,… Quán bán bên hông siêu thị Hoàng Đức vào giấc sáng tới tầm 10h, nhấn vô link bên dưới để được chỉ đường cụ thể hơn nhé. —– Phạm Lê Hoàng Long @ Ăn Trọn Long Khánh

Đây có phải là quán cafe của bạn không?

Bạn sở hữu hoặc quản lý quán cafe này? Xác nhận hồ sơ của bạn miễn phí để cập nhật thông tin quán, nhận tick xanh, phản hồi đánh giá và hơn thế nữa.

Xác nhận chủ sở hữu ngay