Quán Thành Công, Chuyên vịt cỏ Vân Đình với hơn 30 món vịt.

Khó nghĩ món, để Long chỉ cho. Gợi ý cho gia đình và nhóm bạn quán ăn chỉ chuyên về Vịt cỏ, hương vị Vân Đình, Hà Nội vài món đặc trưng, bàn ăn mình 8 người nên các bạn tính toán món nào phù hợp để ăn nghennnn.: 1. Vịt nướng lá mác mật đặc sản Tây Bắc. 2. Vịt rang muối.  3. Lưỡi vịt xào cay. 4. Chân vịt rút xương xào sa tế 5. Lòng gà xào mướp 6. Thịt Vịt chiên lá mác mật Lưỡi vịt xào cay khá đặc biệt vì để làm ra món này phải làm nhiều công đoạn, dự đoán chắc xào mắm với ớt. Mà hông phải, anh chủ quán ngồi tả mà hổng hiểu, bí quyết riêng, chỉ biết phải tốn ít nhất 15 tiếng để có được dầu xào cay, quán tự tin là một trong số ít quán ở Long Khánh có món này. Nhớ thử LƯỠI VỊT XÀO CAY nghen.Món vịt rang muối cũng đặc biệt vì lần đầu mình được ăn. Thịt được chiên với bột pha chế đặc biệt rồi mới rang với muối, phủ trên đó là xả chiên giòn cứ như ếch núp lùm ấy. Về hương vị, bên ngoài giòn giòn, có vị mằn mặn của muối đặc chế. Vịt nướng lá mác mật Nguyên con vịt chỉ 180 000 đ 1 con thôi. Vị nướng vừa chín tới, xắt ra mỡ vịt còn nên ngon lắm, thịt chắc không dai. Nướng trên cái lò quay quay nên da chín đều, xắt thịt đến miếng nào là nướng mỡ chảy đến đó, nhìn thèm ghê.Cháo huyết vịt vừa kịp chụp nhưng mình chưa kịp ăn nên chưa được thử, nhưng bạn ăn chung cảm thấy ngon. Huyết chắc nè, cháo thơmMón chân vịt rút xương xào sa tế. Chân vịt thường ít thịt, nhưng món này khá ngon, rút xương xong giòn giòn, sực sực, giai giai của sụn, ngon. Vị sa tế xào chung cũng ổn, vị lạ. Bên trong có xào chung lá quế nữa, hoà quyện cùng sa tế, gia vị tạo ra món lạ miệng.Lòng vịt xào mướp Vị ổn, giống giống lòng gà xào mướp nên không bình luận lắm. Chỉ biết mướp xào chung là mướp Hương nên ổn.Có 1 anh đi chung bàn chỉ món Vịt chiên lá mác mật, quán không có trong menu nhưng ăn rất ngon, các bạn nên đặt thử.Trên đây là một số cảm nhận về quán ăn chuyên thịt vịt chắc là quán đầu tiên và duy nhất ở Long Khánh. Mọi người đến ăn thử nghen.Địa chỉ: đi vô gần trường Hoàng Diệu, đường Ngô Quyền, cách đèn xanh đèn đỏ bảo vinh tầm 100m bên trái.